★Ｓａｉｂｙ（サイビー）特集★
キューサイさんに伺ったQ&A♪

Saibyサイビー）でキレイになろう！

 

 

 

キューサイさんに伺ったサイビーQ&A

Q：Saiby（サイビー）で使用の野菜は、有機野菜ですか？！

A:本当は有機野菜だけで作りたいのですが、残念ながら国産で
　有機野菜で・・・となると、原料がなかなか揃わないのです。

　ですので、有機野菜でないものも使用していますが、
　海外のものも含めて全部の原料を、自社工場で自信を持って
　検査しています。　安心してお召し上がりください。

Q：Saiby（サイビー）は、どんなことに良いのですか？！

A:Saiby（サイビー）は、野菜の持つ抗酸化力に着目した加工食品です。
　医薬品ではないので、効果効能を謳うことはできません。

　便通・肌悩み・体型維持・健康面・疲労の蓄積・・・に良さそうだと
　いう声が多く寄せられています。
　＊半月程度、サイビーを続けた方々の個人的な感想です。

Q：Saiby（サイビー）の解凍は、電子レンジでチンでもOKですか？！

A:個別のパッケージ（袋）は、電子レンジ仕様ではないので、
　そのままチンすることはオススメできません。器にあけてからチンしてください。

　解凍はお湯を使っていただいても大丈夫です（袋のまま漬けてOK）。
　溶かさないで、アイス（シャーベット）のようにパキパキ割って
　召し上がっていただいても、美味しいです。

Q：なぜ48種の野菜・果実で、１つのSaiby（サイビー）を
作らなかったのですか？！

A：48種類の野菜と果物を、全て使ったサイビーも試してみましたが、
　色が茶色く、あまり美味しそうにありませんでした。

　栄養素の持つ色ごとに役割があるので、その色のテーマで
　7色に分けた方が、飽きずに・楽しく・美味しく召し上がっていただけると思いました。　

　果物と野菜の種類と量を変えて、味を調整していますが、
　色・味・役割・・・のバランスを取ることがとても大変でした。

　今日は橙色、明日は黒色。　朝は黄色で、お昼は紫・・・というように、
　Saiby（サイビー）を食べることを、楽しんでいただきたいです。

Q：Saiby（サイビー）と相性の良い食べ物は？！

A：ヨーグルトは、タンパク質が補えますし、一緒に食べると美味しいです。
　乳酸菌との相性も良いので、オススメです。

　シリアル・グラノーラは、腹持ちも良くなりオススメです。
　ナッツ類は、ミネラルやビタミンEが補えます。

　オリーブオイルの上質なものは、美容に良いですし、相性も良いです。

　野菜と果物しか使っていないSaiby（サイビー）なので、その他、
　いろいろなお料理にもお使いください。

Q：Saiby（サイビー）は、いつ食べるのがオススメですか？！

A:食品ですので、いつが良い・・・ということはありません。
　お風呂あがりに食べるのが好きという方もいらっしゃれば、
　夜寝る前に冷蔵庫へ移しておいて、朝解凍されたものを食べると
　いう方もいらっしゃいます。

　朝、血糖値を急激に上げずに、必要な糖を摂る・・・ということを
　考えると、個人的な意見ではありますが、朝は良いと思っています。
　果物の果糖から、糖が摂れます。

Q：Saiby（サイビー）の賞味期限は、どのくらいですか？！

A:冷凍の状態では6ヶ月としています。
　賞味期限内であれば、栄養成分の減少は、ゼロではありませんが、
　あまりないです。
　Saiby（サイビー）が届いたら、すぐに冷凍庫に入れてください。

　生の野菜もしなびたりしますので、冷凍で劣化が抑えられるのは、
　冷凍保存の良いトコロであると思います。

　冷蔵庫で解凍した後は、特に定めていませんが、早めにお召し上がりください。
　開封後は、どんどん味が落ちるので、すぐに食べてください。

　皮を剥いたバナナやリンゴが黒くなるように、ポリフェノールが酸化します。
　開封したサイビーを放置すると、褐色になり、分離してきます。
　開けたらすぐに召し上がってください。

Q：冷え性なので、冷たいことに抵抗があるのですが？！

A:甘酒や豆乳と温めて食べていただいても美味しいです。
　スープとして調理いただいても良いと思います。

　冬でもぜひ食べていただきたいので、レンジでチンするなどしてください。

＊質問した時点では、解凍したサイビーは冷たいものだと思っていましたが、
　実際に自宅でサイビーを流水解凍して食べてみたところ。。。
　解凍後すぐに開封して食べると冷たいですが、袋のまましばらくおいておけば、
　常温となって、冷たいという不満はありませんでした。
　常温でも開封直後であれば、味的に落ちることはなく、とても美味しいと
　思いましたので、冷えの気になる方は、解凍後少しだけおいて食べてください。
　ほんの数十分でOKです。

Q：Saiby（サイビー）には、野菜のアクはないのですか？！

A：ほうれん草、春菊、小松菜など、一般的に茹でて食べる葉物には、
　シュウ酸といったアクがありますが、そうした緑の葉物を
　そればっかり大量に使っている訳ではありませんし、一応加熱処理も
　していますので、アクはあまり気にしていただかなくても良いと思います。

Q：Saiby（サイビー）の加熱処理とは、どういったものですか？！

A:食品衛生法上、必要な加熱を最低限行っています。
　75度で1分間。
　これが大腸菌が確実に死滅する温度と加熱時間で、
　国に定められているものです。

　なるべく野菜や果実の栄養素にダメージがいかないように、
　必要最低限としています。

　野菜ジュースで行われるような、濃縮・高温＆長時間の加熱は
　していません。

Q：加熱処理によって、酵素は無くなっていますか？！

A:ほとんどの酵素は、48度の加熱で失活すると言われていますので、
　全く無いとは言いませんが、酵素を摂る目的での商品ではありません。

　酵素を摂るなら、生のホールフードを食べていただくのが、1番良いです。
　酵素だけでなく、ビタミンCも熱で壊れるので、生で摂っていただきたいです。

　ただ、熱を加えても問題なく摂れる栄養素というものは、
　こうした加工食品で簡単に摂っていただければと思います。

　自宅で野菜ジュースやスムージーを作ると、どうしても好きなものや
　手に入りやすい食材に偏りますので、7パックで48種類の素材が摂れるのは、
　Saiby（サイビー）の魅力の１つです。

Q：Saiby（サイビー）はどのくらい食べるといいですか？！

A:食品なので、どれだけ・・・ということはありません。
　　
　目安として、よく言われている野菜の目標摂取量（350ｇ）があります。
　そのうち、成人女性の不足量は約70ｇということですので、
　サイビーを2パック食べていただくと、79ｇが摂れ、不足分が補えるという
　計算になります。

　（参考：厚生労働省で、野菜不足について書かれたHPを見つけました）
平成25年度食生活改善普及運動実施要綱

Q：Saiby（サイビー）とプラセンタサイビーの違いは？！

A:プラセンタサイビーは、肌悩みを持つ30-40代女性のために、
　メロン胎座プラセンタを配合したサイビーです。
　植物プラセンタの他、美容効果の高いフルーツを使用しています。

Saiby（サイビー）で置き換えダイエットはできる？！

もともとサイビーのコンセプトは、
「じっくりとキレイをはぐくみたい人のスムージー」となっていますので、
短期間で痩せたい・・・というようなダイエット目的のものではありません。

もう若い時と同じようにはいかない・・・といった女性の加齢による悩みを、
野菜の「ヒトを美しくする」チカラで、なんとかしたい！というのが、
サイビーです。

ただ、とてもヘルシーな食品でありますので、
上手に生活に取り入れていただくことで、置き換えダイエットや、
カロリーカットにお役立ていただけるかと思います。

★ワタシの「サイビー置き換えダイエット」はコチラでどうぞ！★

 

 

Saiby（サイビー）を色別にご紹介

	白のＳａｉｂｙ（サイビー）	白いサイビーのテーマは「巡」です。 バナナ、生姜、グレープフルーツなど。 フラクトオリゴ糖（ヤーコン）、ジンゲロール（しょうが）を含んだサイビーです。　生姜が効いている気がするので、冷えが気になるワタシには、食べ甲斐のあるサイビーです♪
	橙Saiby（サイビー）	橙のサイビーは、「活」がテーマです。クルクミン、ビタミンA・C・E、βカロテンといった成分を含むそうです。若々しくありたい人向けのサイビーですー！！ウコン入りなので、お酒好きな方にも♪
	緑Saiby（サイビー）	緑のサイビーのテーマは「癒やし」。GABA、クロロフィル、グリシンといった成分を含むそうです。まったりしたい時におすすめのサイビーですよー！！
	黒いSaiby（サイビー）	黒いSaiby（サイビー）は、 ゴマリグナン、ポリフェノールが含まれた【源】をテーマとしたサイビーです。豆腐と一緒にいただいてみました！置き換えダイエット１日めの朝食です。
	紫色Saiby（サイビー）	凛＝女子力アップ・・・といったイメージのある紫色のサイビーは、アントシアニンや、豊富なベリー類のポリフェノールが含まれているサイビーです♪　話題のアロニア果実が入っている点にも注目ですね！　サイビーを冷凍庫に仕舞った際の様子も、合わせてどうぞ！
	黄色Saiby（サイビー）	輝く＝美容に良い・・・といったイメージのある黄色いサイビーは、β-カロテンやヘスペリジンが含まれているサイビーです♪　黄色いサイビーは、解凍せずに氷菓子みたいに凍ったまんまでいただきました。サイビーが届いた時の様子も、合わせてどうぞ！
	赤いSaiby（サイビー）	燃＝代謝を上げる・・・といったイメージのある赤サイビーは、意欲的・活動的に1日を過ごしたい～という日にオススメです♪　サイビーを残さずキレイに食べきる裏技もどうぞ！
	プラセンタサイビー	植物プラセンタと美容効果に優れたフルーツ♪「プラセンタSaiby」美味しいデス～

 

 

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